tama（たま）のレシピ一覧 (207件)

tama（たま）

材料叩いて、丸めて、パン粉つけて揚げ焼きして完成！食材に粘り気があるので小麦粉、卵など使わなくてもしっかりパン粉が付きます。とっても簡単なのに衣とれんこんのサクサクとえびのプリッとした食感のコントラストがたまりません。そのままでも美味しく、もちろんソースをつけても。お弁当にもぴったりです！

tama（たま）

つまみ食いした夫が本気で間違えた、エリンギのメンマ風おつまみ！ポイントは、炒めず煮ること。蓋をして蒸し煮にすることで、ふっくらと味を染み込ませます。黒胡椒とねぎをトッピングしたら、ビールのおかわりがとまりません！ラーメンなどのトッピングにもおすすめです♪

tama（たま）

さっぱりとあまずっぱいきのこのピクルス。しっかりと焼き付けて旨味を凝縮させているので一度食べたら止まらない危険な美味しさ！✨お酒のおつまみにするのはもちろん、朝食のプレートに添えたり、パンに挟んだりサラダにのせたり、お弁当にも最適。とっても便利な秋の常備菜です！

tama（たま）

お米や野菜の価格が高騰してる時に自信をもっておすすめする最強もやしそば！焼きそば麺をカリッと焼いて、研究を重ねた絶品もやしあんをかければ、お家で町中華の味が楽しめます♪節約したい時はもちろん、そうじゃない時でもわざわざ作りたくなる美味しさです！

tama（たま）

さつまいもの飲める🍷サラダ！ポイントはたっぷり大さじ1の粒マスタード。甘み（さつまいも）、酸味（粒マスタード）、塩味（生ハム）がバランス良く入ることによって甘いのが苦手な方でも楽しめるデリ風おつまみになります！レンチンで簡単なので、ぜひお試しください☺️

tama（たま）

包丁、まな板いらず。電子レンジとトースターで完結するのにしっかり高見え！なすがトロトロ、ケチャップベースのお肉にたっぷりのチーズでお子様にもおすすめです！

tama（たま）

こんがりと焼いたピーマンにあまずっぱいしょうゆだれを染み込ませてヘタもタネも取らずに丸ごと食べるピーマン南蛮。ピーマンは冷やすとより味が深まり、くたっとジューシー。ついつい箸がすすむ一品です！

tama（たま）

ゴーヤのワタは実は苦く無いってご存知ですか？しかも栄養もたっぷり！ワタがスポンジのようなので下味も短時間で染みこみます。食感は緑部分はサク！ワタはジューシー。隠し味にマヨネーズを加えることにより苦味が和らぎます。おつまみやお弁当のおかずにもオススメです！

tama（たま）

まだまだ蒸し暑い日が多いなか、コンロに立ちたく無い人も多いのでは。そんな方にオススメのレンジでできる茶碗蒸しです！レンジ調理でも「す」を立てずにプルプルに仕上げるコツを記載していますので、おもてなしにもオススメです。冬のあったかい茶碗蒸しも良いですが、シャクシャク食感のオクラが入った冷たい茶碗蒸しは格別！ぜひお試しください♪

tama（たま）

通常のジェノベーゼは松の実やカシューナッツを加えてコクを出しますが、「白すりごま」を使用することにより、ミキサー無しでもしっかりお店の味の大葉ジェノベーゼが作れます。香り深く、パスタやじゃがいもに絡めたり、カプレーゼやお豆腐にのせても絶品です！とっても万能なので、大葉があまっていたらぜひお試しください♪