もう市販には戻れない『クリーミーチーズドレッシング』保存版！

材料（作りやすい分量）

• クリームチーズ
  1個(キリなどのポーションタイプ)
• マヨネーズ
  大さじ2
• 牛乳
  大さじ3
• A
  レモン果汁、おろしニンニク、砂糖
  各小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  クリームチーズを室温に戻しておく。時間がなければ、耐熱容器に入れ電子レンジ600wで10秒ほど加熱する。

  
• 1

  ボウルにクリームチーズとマヨネーズ、牛乳の1/3量（大さじ1)を入れて泡立て器でよく混ぜる。

  
• 2

  クリームチーズの粒が消え、なめらかになったら、残りの牛乳とA レモン果汁、おろしニンニク、砂糖各小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう適量を加えてよく混ぜる。

  

ポイント

とろっとクリーミーな仕上がりです。もう少しさらっとさせたければ、牛乳の量を少し増やして調整してください。

作ってみた！

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