塾弁革新!「塾スープ!」

5

2013.12.19

分類

調理時間: 5分

ID 112318

管理栄養士旬菜料理家 伯母直美

管理栄養士 伯母農園の旬菜レシピ

寒い冬におススメ!
娘のリクエストでスープジャーでスープを作りました! 
http://ameblo.jp/kurashi-recipe/entry-11728316848.html

    材料

    (一人分)
    にんじん 20g
    カブ 1個
    レンコン 20g
    ソーセージ 1本
    スナップエンドウ 2本
    コンソメスープ 300ml
    ショートパスタ 20g
    塩 こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    スープジャーに注ぐときには食材が堅く手も大丈夫。保温している間に食材が柔らかく美味しく仕上がります。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 野菜は好みの大きさに切る。そーセージは斜め切り。
    2. 鍋にスープを熱し、野菜とソーセージを入れ1分加熱する。
    3. スープジャーにすべて注ぎ、乾燥のままパスタを入れ蓋をする。
    14 20

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