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塾弁革新!「塾スープ!」

5

2013.12.19

分類

調理時間: 5分

ID112318

管理栄養士旬菜料理家 伯母直美

管理栄養士 伯母農園の旬菜レシピ

寒い冬におススメ!
娘のリクエストでスープジャーでスープを作りました! 
http://ameblo.jp/kurashi-recipe/entry-11728316848.html

いも類 アイデア料理 オイル系パスタ ヘルシー 汁もの・スープ 野菜のおかず 時短 子供

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材料(一人分)
にんじん 20g
カブ 1個
レンコン 20g
ソーセージ 1本
スナップエンドウ 2本
コンソメスープ 300ml
ショートパスタ 20g
塩 こしょう 少々
作り方
Point!
スープジャーに注ぐときには食材が堅く手も大丈夫。保温している間に食材が柔らかく美味しく仕上がります。
  1. 野菜は好みの大きさに切る。そーセージは斜め切り。
  2. 鍋にスープを熱し、野菜とソーセージを入れ1分加熱する。
  3. スープジャーにすべて注ぎ、乾燥のままパスタを入れ蓋をする。
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