レシピサイトNadia

    塾弁革新!「塾スープ!」

    塾弁革新!「塾スープ!」

    お気に入り

    20

    • 投稿日2013/12/19

    • 調理時間5

    寒い冬におススメ! 娘のリクエストでスープジャーでスープを作りました!  http://ameblo.jp/kurashi-recipe/entry-11728316848.html

    材料一人分

    • にんじん
      20g
    • カブ
      1個
    • レンコン
      20g
    • ソーセージ
      1本
    • スナップエンドウ
      2本
    • コンソメスープ
      300ml
    • ショートパスタ
      20g
    • 塩 こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    スープジャーに注ぐときには食材が堅く手も大丈夫。保温している間に食材が柔らかく美味しく仕上がります。

    • 1

      野菜は好みの大きさに切る。そーセージは斜め切り。

    • 2

      鍋にスープを熱し、野菜とソーセージを入れ1分加熱する。

    • 3

      スープジャーにすべて注ぎ、乾燥のままパスタを入れ蓋をする。

    レシピID

    112318

    コメント

    送信

    関連キーワード

    管理栄養士旬菜料理家 伯母直美
    Artist

    管理栄養士旬菜料理家 伯母直美

    東京初!!野菜の収獲体験ができるキッチンスタジオ「暮らしのReicpキッチンスタジオ」主宰 旬菜料理家 管理栄養士 伯母直美(うばなおみ)が、 身体に優しいレシピをご提案いたします。 【著書】 「野菜を使いきる。」主婦と生活社 「毎日おいしい旬菜うどん」東京書店 東京家政学院大学卒業、給食管理、栄養カウンセリング、行政の栄養指導業務を経て、 赤堀料理学園 フードコーディネータ卒業 エコール辻 東京 日本料理カレッジ卒業 多数の料理研究家に師事 2000年 暮らしのRecipe キッチンスタジオ開業 テレビ雑誌などでも活躍 企業様商品開発、レシピ監修

    「料理家」という働き方 Artist History