管理栄養士のゆる痩せごはんとホケミのおやつby五賀洋佳(ひろ)
プロフィール
[料理家/管理栄養士]
岡山県出身。9歳と7歳の母。
-10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。
[おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡
⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター
⚫︎元病院勤務&特定保健指導
⚫︎子ども向け料理教室主催
⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
ウェブサイト・SNS
資格
- 管理栄養士（厚生労働省）
- 野菜ソムリエ（日本野菜ソムリエ協会）
- ナチュラルフード・コーディネーター（公益社団法人日本通信教育振興協会）
活動・仕事
【レシピ掲載】
・Nadia magazine 08.09(ワン・パブリッシング)
・サンキュ!(ベネッセ)
・大容量ベストアイテム(宝島社)
【料理教室】
・岡山県主催[食品ロス料理教室]講師
【ライター】
・サンキュ!STYLEにて時短レシピ&旬の野菜レシピ掲載(Yahoo!ニュースなどにも掲載中)
【フードコーディネート】
・レシピ作成〜撮影までのフードコーディネート
【料理コンテスト】
・米粉料理コンテスト[家庭部門賞]/キッコーマンレシピコンテスト/桃太郎のどんぶり王選手権/さぬきうまいもんレシピコンテストなど