"ホットケーキミックスで簡単"アメリカンドッグ♪

材料3人分（7本分）

• ウインナー
  7本
• A
  たまご
  1個
• A
  塩
  3g
• ホットケーキミックス
  100g
• 牛乳
  大さじ2
• キャノーラ油
  適量
• ケチャップ
  適量
• マスタード
  適量

作り方

• 下準備
  ウインナーに竹串を刺す。

  
• 1

  ボウルにA たまご1個、塩3gを入れ、溶く。

  
• 2

  ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさが無くなるように練る。

  
• 3

  少しずつ牛乳を加えて混ぜ、グラスなどに入れる。 ウインナーで生地を巻き取るようにつける。

  
• 4

  小鍋に底から4cm程キャノーラ油を入れ、160℃に温める。 生地をつけたウインナーを揚げ、いい色になったら引き上げて網などの上に置き、しっかりと油をきる。 油をきってお好みでケチャップやマスタードをつける。

  

ポイント

①一度に生地の材料を入れると卵が綺麗に混ざり切らないので、順番を守って入れるようにしてください。 ②多めの油で揚げる事で焦げ付きを防ぐことが出来ます！油に入れてすぐは動かさないようにし、生地が固まってからひっくり返すようにして下さい。 ③しっかりと油をきっておくことで油っぽさを軽減し、冷めても美味しいアメリカンドックになります🌟

作ってみた！

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