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| 大根 | 約100g | |
| にんじん | 1/2本 | |
| セロリ | 1本 | |
| きゅうり | 1本 | |
|
A
|
塩麹 | 大さじ2 |
|
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
|
A
|
酢 | 大さじ1 |
|
A
|
黒こしょう | 適量 |
| 糸かつお | 適量 |
塩麹 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、酢 大さじ1、黒こしょう 適量
をすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。つくメモ
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