チーズのパルミエ

30分

山口はるの

4

2012.12.24

分類

調理時間： 30分

ID 7005

山口はるの

spring' kitchen

冷凍パイシートを使った簡単レシピ!ワインにぴったりの一口おつまみは、普段使いの簡単おやつにもなります。

材料(―)

	冷凍パイシート	1枚
	エダムチーズ(すりおろす)	適量

作り方

Point!

エダムチーズが入手不可能な時には、粉チーズでも代用可能です。

半解凍した冷凍パイシートの上にエダムチーズを一面にすりおろす。
両端からくるくると巻きラップに包み、冷凍庫で30分以上冷やす。(冷やし時間は調理時間に含まれておりません。)
5mm幅ほどに切り、クッキングシートを敷いた天板の上に並べて、切り口にエダムチーズをすりおろす(作業中オーブンを180℃に余熱しておくとよい。)
180℃(余熱あり)のオーブンで17分～20分ほど焼く。

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