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    主食

    柴漬けとツナのあっさり和風パスタ

    • 投稿日2024/05/07

    • 更新日2024/05/07

    • 調理時間10

    冷蔵庫に保管してあった柴漬け。そのまま、ごはんと一緒に食べてもおいしいですが、たまには少し変わった食べ方をしたいと思い、パスタの具材にしました。あっさりヘルシーなランチにしたい時などにおすすめです。

    材料1人分

    • パスタ
      100g
    • 柴漬け
      30~40g
    • ツナ缶
      35g
    • 大葉
      1~2枚
    • 白だし
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    パスタが熱いうちに、具材と調味料を混ぜ合わせるのがポイントです。

    • 1

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタをゆでる。

    • 2

      柴漬けを2~3センチ程度の大きさに粗く刻む。

    • 3

      大葉を千切りにする。

    • 4

      ボウルの中に、ゆで上がったパスタと柴漬け、ツナ缶の中身、白だしを入れて、よく混ぜ合わせる。

    • 5

      皿に盛り付けて、大葉を乗せたら完成。

    レシピID

    482787

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    片山美紀
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    片山美紀

    • 野菜ソムリエ

    気象予報士・お天気キャスターの片山美紀です。「旬の食材」を活かして作る、季節や天気、暦に合わせた料理を研究中♪ 天気予報をしながら「きょうはどんなごはんを作ろうかな…」と考える毎日です。 ◆資格◆ ・薬膳マイスター ・食品衛生責任者 ・備蓄防災食調理アドバイザー ◆出演中の番組◆ ・NHK総合「首都圏ネットワーク」 ・全国の気象情報(土日祝日)1154、1853

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