お茶漬けの素のおかきがとても良い食感のアクセントになります♪ 熱々のお茶漬けを食べるには暑すぎる夏、パスタの素としてお茶漬けの素を活用してみました。
パスタが熱いうちに、バターやしょう油と絡めて味付けするのがポイントです。
たっぷりの湯でパスタをゆでて、水気を切っておく。
パスタをボウルに入れ、熱いうちにバター、しょう油、しめじを加えて、混ぜ合わせる。
2にふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で約3分加熱する。
3にお茶漬けの素を加えて、混ぜ合わせる。ねぎを盛り付けて完成。
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2024/09/10 16:13
片山美紀
気象予報士・お天気キャスターの片山美紀です。「旬の食材」を活かして作る、季節や天気、暦に合わせた料理を研究中♪ 天気予報をしながら「きょうはどんなごはんを作ろうかな…」と考える毎日です。 ◆資格◆ ・薬膳マイスター ・食品衛生責任者 ・備蓄防災食調理アドバイザー ◆出演中の番組◆ ・NHK総合「首都圏ネットワーク」 ・全国の気象情報(土日祝日)1154、1853