!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
娘が早く食べたい!と泣くので、いつもストックしています。 冷凍すると、もちっと食感になり、少し生パスタに似た食感になります♪
5〜7分茹でパスタを使う時は1時間水につければOK! 9分、12分茹での時は2時間以上漬けるのがおすすめです。 3時間、一晩など、長く漬ける分には問題ありません。
冷凍可能なチャック付き保存用袋に半分に折ったパスタ、水適量(分量外)を入れて2時間冷蔵庫におく。
水を抜く。パスタを平らにして空気を抜き、チャックを閉じる。冷凍庫で保存する。
【食べる時は】・・・ フライパンに水400ccを沸騰させ、パスタを凍ったまま入れる。中火で1分程度、パスタをほぐしながら茹でる。
手でちぎったレタスとA コンソメ大さじ1/2、塩・こしょう適量、醤油適量を入れて混ぜる。もしくは、パスタを器に盛り、お好みのパスタソースをかける。
482860
さや🍅野菜ソムリエママ
\野菜を楽して、おいしく/ 🍆野菜で心も身体も健康に 🥬重ね煮で野菜本来の旨みを 🌽冷凍保存で家事貯金 🍅旬の野菜1つで素材の味レシピ 野菜のトリセツ•豆知識も✏️ 野菜ソムリエ|Nadia Artist |2児母(1.3) インスタ:@saya__gohan