バジル香る♪和風焼きおにぎり

材料2人分（4個分）

• 温かいご飯
  400g
• キユーピー Italiante バジルソース
  大さじ2
• 薄口醤油
  小さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• 白炒りごま
  小さじ2(お好みで)
• A
  薄口醤油
  小さじ2
• A
  みりん
  小さじ2

作り方

• 1

  温かいご飯にキユーピー Italiante バジルソース、薄口醤油、塩を加え、切るようにして全体をよく混ぜる。お好みで白炒りごまも加える。 4等分にし、崩れないようにしっかりと握る。

  
• 2

  オーブントースターの天板にアルミホイルまたはくっつきにくいホイルを敷き、おにぎりを並べる。 表面が乾いて形が安定し、うっすら焼き色がつくまで焼く。 又はオーブンの機能で焼きおにぎりを選択して焼く。

  
• 3

  焼いている間にA 薄口醤油小さじ2、みりん小さじ2を混ぜ合わせる。

• 4

  おにぎりの上面だけに③を薄く塗り、再びたれが乾いて香ばしい焼き色がつくまで焼く。

  

ポイント

・キユーピー Italiante バジルソースをご飯に混ぜ込むことで、ひと口目からバジルの香りとコクを楽しめます。 ・ご飯にも薄口しょうゆと塩を少量加えることで、中までほどよく味のある焼きおにぎりになります。 ・濃口しょうゆではなく薄口しょうゆを使うことで、ご飯やバジルソースの色を生かして明るく仕上げます。 ・仕上げの薄口しょうゆ＋みりんは片面だけに塗ります。両面に塗らなくても十分香ばしく、ご飯に混ぜ込んだバジルの風味も生かせます。 ・たれは一度にたっぷり塗らず、表面に薄く塗ってください。焦げやすいため、仕上げは焼き色を見ながら調整します。 ・キユーピー Italiante バジルソースには油分が含まれているため、サラダ油は使用しません。 ・トースターの機種によって火力が異なるため、加熱時間は様子を見ながら調整してください。

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