主食
暑い日にはこれ！♡ゆずレモンそば
5分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物70.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑くなると体力も気力も奪われる😫 ご飯作るの億劫になるし、食欲も落ちる。。 そんな時は、火を使わずに作れて さっぱり食べれるレモンそば！🍋 食欲なくてもスルスル入るし、火を使わないから暑い季節にぴったり🙂↕️✨ 柚子胡椒のピリッと感とレモンの酸味がマッチして、何度でも食べたくなる美味しさ💓 とっても簡単に作れるから、 ぜひ真似してみてね😉
材料1人分
- 焼きそば麺1袋
- エビ4尾
- 豆苗適量
- ミニトマト2個
- かつお節適量
- 料理酒大さじ1
- Aごま油大さじ1
- Aレモン汁大さじ1
- A白だし大さじ1
- A柚子胡椒小さじ1
- A醤油小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
作り方
下準備
・エビはボウルに入れて被るくらいの水を加えて、レンチン600w3分温めて解凍しておく ・かつお節はレンチン600w30秒温めて指で揉んで細かくしておく- 1
ボウルに解凍したエビをいれ、料理酒を加えてレンチン600wで2分半〜温めて火を通す
- 2
焼きそば麺の袋の端を少し開け、レンチン600wで1分半温める
- 3
器にA ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1、白だし大さじ1、柚子胡椒小さじ1、醤油小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を入れてよく混ぜ、温めた麺を加えてよく混ぜる
- 4
エビ、適量の豆苗、かつお節、ミニトマトを乗せたら完成！よく混ぜて食べてね🎵
ポイント
・焼きそば麺を使うことで茹で不要！ ・具材はお好みでアレンジしてね🙌 （もやし、カニカマ、ハム、小ネギなども美味しい😋）
レシピID：524853
更新日：2026/05/16
投稿日：2026/05/16
作ってみた！
もんぶらん°・*:.。.☆2026/06/02 13:50
具材てんこ盛り💞ᩚ ピリ辛肉味噌もトッピング この合わせる汁が私好み💞ᩚ柚子胡椒のピリッと感も最高👍少し鶏ガラの素をプラスして少し濃いめに❤︎ 焼きそばの麺に黄身と汁が絡んで爆ウマでした❤ 暑い時期ぴったりでまたリピします(*^^*) みきごはんさん✨ 素敵なレシピ家族ペロッといただきました😋素敵なレシピありがとうございます💞ᩚ
