主菜

衣つけが超簡単♡豚こまチーズカツ

印刷する

埋め込む

15分

揚げないのにサクサク😍 ワンパンで作れて包丁まな板もいらない🙌 面倒な衣付けもマヨネーズで時短できちゃう最強レシピ✊ 中のチーズがとろけて最高だった🤭💕

材料2人分(6個分)

  • 豚こま肉
    350g
  • とろけるチーズ
    小さじ1強
  • パン粉
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 塩こしょう
    4振り
  • 油
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    豚こま肉に塩こしょうを振り揉んでおく

  • 1

    お肉少量を手に取り、真ん中にとろけるチーズを入れてお肉で包む

  • 2

    お肉の両面にマヨネーズを塗り、パン粉を両面にまぶす

    衣つけが超簡単♡豚こまチーズカツの工程2
  • 3

    油を回し入れて中火にし、パチパチ音がしたら弱火にして片面5分ずつ焼いたら完成

    衣つけが超簡単♡豚こまチーズカツの工程3

ポイント

・お肉は手の平からはみ出ない大きさにまとめる!大きすぎると火の通りが悪くなるから注意🥹 ・チーズを包んだらぎゅっと固めに形成してね🙌 ・表面が焦げないように弱火でじっくり焼いてね✊

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら