お餅入り♪卵焼き器でたこ焼き♪

材料1人分

• A
  ほんだし
  小さじ1
• A
  卵
  1個
• A
  水
  100ml
• 薄力粉
  50g
• 切り餅
  1個
• たこ焼きソース・マヨネーズ
  適量
• 青のり・かつおぶし
  適量

作り方

• 1

  切り餅を薄く切る。

  
• 2

  ボウルにA ほんだし小さじ1、卵1個、水100mlを合わせてよく混ぜ、薄力粉も加えてさらによく混ぜる。

  
• 3

  卵焼き器にサラダ油（分量外）を大さじ1引く。

  
• 4

  生地を流し入れ、切ったお餅を満遍なく入れる。

  
• 5

  お餅が柔らかくなり、焼色がつくまで弱めの中火で焼く。

  
• 6

  半分に折りたたむ。

  
• 7

  器に盛り付けてたこ焼きソース・マヨネーズをかけ、お好みで青のり・かつおぶしをのせる。

  

ポイント

薄力粉は米粉に変えても作れるのでグルテンフリーに作りたい方は是非お試し下さい♪ 卵焼き器がない場合は小さめのフライパンや小さめのお鍋でも作れますよ👍

作ってみた！

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