主菜

まるごとパンdeシチューグラタン

投稿日2022/11/28
更新日2022/11/28
調理時間30分

今回ご紹介するレシピはまるごとパンdeシチューグラタンです。厚みのある食パンに濃厚シチューを入れ、チーズをトッピングして焼き上げます。見た目も可愛らしくおもてなしにもぴったり！中のシチューを少し食べてから、器のパンをちぎってシチューと一緒に召し上がってください。記念日やイベントにもおすすめです。よければ是非作ってみてください。

材料5人分

厚切り食パン
お好みの厚さ
A
ブロックベーコン
50g
A
人参
1/3本
A
じゃがいも
1個
A
玉ねぎ
1/2個
S&B 濃いシチュー　クリーム
1パック(84g)
サラダ油
小さじ1
水
500ml
牛乳
100ml
ピザ用チーズ
50g
ブロッコリー
50g

!安全な料理のために

作り方

ポイント

・鍋で水を沸騰させた後、アクをとるとさらにおいしく仕上がります。・牛乳の代わりに豆乳で作ってもGOOD。・バゲットを器がわりにして作っても美味しくできます（オーブントースターで焼くのでサイズ注意）。・シチューは器から溢れるくらい多めに入れた方が美味しそうに見えます。・オーブン用シートは四隅をひねって籠のようにするとシチューが溢れても安心です。 #エスビー食品タイアップ

準
・ブロックベーコンは7mm角の棒状に切る。・にんじん、じゃがいも、玉ねぎは1.5cm角に切る。・ブロッコリーは小房に分けてゆでておく。・厚切り食パンは中身をくり抜いて器にしておく。
1
鍋にサラダ油を中火で熱しA ブロックベーコン50g、人参1/3本、じゃがいも1個、玉ねぎ1/2個を入れて軽く炒め、水を加えて沸騰したら蓋をして、中弱火で約7分煮る。
2
一度火を止め、S&B 濃いシチュー　クリームを割り入れて溶かし、牛乳を加えて弱火で5分煮る。
3
厚切り食パンに2、ピザ用チーズ、ブロッコリーの順で入れ、オーブン用シートにのせ、四隅をひねって籠のようにし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。