2025/01/07
15分
副菜余りがちな切り餅を、みたらしバターで絡めた食欲そそる一品です。「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」をたっぷり使って甘みとコクを引き出しています。本みりんのまろやかな甘みとバターの風味が絶妙に合わさります。シンプルですがとてもおいしいのでぜひつくってみてください。
2024/09/09
10分
副菜我が家でよく作るお手軽アヒージョです。バゲットなどを添えて出せばパーティでも大活躍。普段のおつまみとしてもおすすめです。好みのきのこに変更したり海鮮類を加えても美味しいです。よければ是非作ってみてください。
さや
プロフィール
料理家、フードコーディネーター。料理教室で先生や広報を約10年。現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動しています。 神奈川県在住。2児ママ。 3st...
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