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副菜

【トマトとチーズのカプレーゼ】和えるだけ5分!

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  • 5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

和えるだけでできる、見た目もオシャレなカプレーゼです。 ワインのお供やホームパーティなどで、あと一品ほしい時にもおすすめ。 バゲットの上にのせていただくのも美味しいです。 良ければぜひ作ってみてください。

材料2人分

  • プチトマト
    10個
  • プロセスチーズ
    100g
  • バジルの葉
    3枚
  • A
    塩・黒こしょう
    適量
  • A
    オリーブオイル
    適量

作り方

  • 下準備
    ・プチトマトはヘタを除き、半分に切る。 ・プロセスチーズ、バジルの葉は手で食べやすい大きさにちぎる。

    【トマトとチーズのカプレーゼ】和えるだけ5分!の下準備
  • 1

    ボウルにプチトマト、プロセスチーズ、A 塩・黒こしょう適量、オリーブオイル適量を入れて和える

  • 2

    器に盛り付け、バジルの葉をちらす。

    【トマトとチーズのカプレーゼ】和えるだけ5分!の工程2

ポイント

・バジルの葉は和えずに最後にのせることで見た目も彩りも良くなります。 ・プチトマトはトマトに変更してもOK。

作ってみた!

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