副菜

【アボカドの塩こんぶ和え】5分で完成!切って和えるだけ!

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質19.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質7.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

5分でできるお手軽副菜です。 味付けは塩こんぶにお任せなのでとっても簡単!あと一品欲しい時におすすめのレシピです。 お酒のおつまみにもぴったりですよ。 冷やしてぜひ召し上がってみてください。 アボカド...疲労回復におすすめ!ビタミン、カリウム、葉酸、ミネラルなども豊富。ビタミンB群だけでなくビタミンEやKなど栄養素がたっぷり。

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • ミニトマト
    5個
  • A
    塩こんぶ
    2つまみ
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • 白炒りごま
    適量

作り方

  • 下準備
    ・アボカドは縦半分に切り、種を除いて皮をむき、大きめの一口大に切る。 ・ミニトマトは半分に切る。

    【アボカドの塩こんぶ和え】5分で完成!切って和えるだけ!の下準備
  • 1

    ボウルにアボカド、ミニトマト、A 塩こんぶ2つまみ、ごま油小さじ2を入れて混ぜ合わせる。

    【アボカドの塩こんぶ和え】5分で完成!切って和えるだけ!の工程1
  • 2

    器に盛り付け、白炒りごまをちらす。

    【アボカドの塩こんぶ和え】5分で完成!切って和えるだけ!の工程2

ポイント

・アボカドは少しかためのものを選ぶと和えた時に崩れにくいです(かたすぎると馴染まないので注意)。 ・ミニトマトなしでも美味しくできます。 ・作ってから食べるまでに時間がある時は少し多めにごま油をかけて酸化しにくくしておきましょう。 ・お好みでレモンを絞ってもさっぱりして美味しいです。

作ってみた!

質問

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