【タンドリーチキン】ポリ袋で漬けて焼くだけ！

材料2人分

• 鶏手羽元
  8本
• A
  ヨーグルト
  大さじ3
• A
  トマトケチャップ、砂糖
  各大さじ1
• A
  カレー粉
  小さじ2
• A
  塩、にんにく（すりおろし）
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  ・クッキングシートの四隅をひねってカゴのようにし、天板の上に置く。 ・オーブンに予熱を入れておく（210℃25分）

• 1

  ポリ袋に鶏手羽元、A ヨーグルト大さじ3、トマトケチャップ、砂糖各大さじ1、カレー粉小さじ2、塩、にんにく（すりおろし）各小さじ1を入れてもみ、室温で30分以上置く。

  
• 2

  クッキングシートの上に1を並べる。

  
• 3

  オーブンで焼き（210℃25分）、器に盛り付ける。

  

ポイント

・鶏手羽元は骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れておくと食べやすいです。 ・漬け込んだ状態で1晩置くのもOK。 ・根菜野菜を一緒に漬け込んで焼くのもおすすめです。 ・お好みでガラムマサラやクミンなどを追加するとより本格的な味に仕上がります。 ・漬けだれは焦げやすいので注意！

作ってみた！

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