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【抹茶のスノーボール】ポリ袋でまとめて焼くだけ!

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焼き時間は除く
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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一口食べると幸せ広がるサクホロスノーボールクッキーです。 ポリ袋で材料をふって丸め、オーブンで15分焼けばできあがるのでとっても簡単ですよ。 お子様のお手伝いにもぴったり。 プレゼントや手土産にもおすすめなのでぜひ作ってみてください。

材料(約30個分)

  • A
    薄力粉
    150g
  • A
    砂糖
    30g
  • A
    片栗粉
    10g
  • A
    抹茶
    大さじ1
  • サラダ油
    60g
  • 粉糖
    適量

作り方

  • 下準備
    ・天板にクッキングシートをしいておく。 ・オーブンに予熱をする(170℃)。

  • 1

    ポリ袋にA 薄力粉150g、砂糖30g、片栗粉10g、抹茶大さじ1を入れシャカシャカ振り、全体が混ざったらサラダ油を加えて袋の外から手でもむ。

    【抹茶のスノーボール】ポリ袋でまとめて焼くだけ!の工程1
  • 2

    生地を2cm大に丸め、天板に並べ、オーブンで焼く(170℃15分)

    【抹茶のスノーボール】ポリ袋でまとめて焼くだけ!の工程2
  • 3

    完全に冷めたら、別のポリ袋に粉糖、2を入れてまぶす。

    【抹茶のスノーボール】ポリ袋でまとめて焼くだけ!の工程3

ポイント

・できたてはやわらかくて崩れやすいのでしっかり冷めてから粉糖をまぶしてください。 ・抹茶なしでも美味しくできます。 ・抹茶の代わりにココアパウダーや紅茶パウダーを使ってもOK。 ・大人向けにほろ苦が好きな方が抹茶大さじ2にしてもGOOD♪ ・生地がまとめにくい時はサラダ油を少量追加するとまとまりやすくなります。

作ってみた!

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