主菜

【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ！

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分

総費用-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日

エネルギー245kcal
炭水化物9.3g
脂質18.5g
たんぱく質15.2g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏野菜にたっぷりチーズをかけてトースターで焼くだけのお手軽副菜。お酒のおつまみにもいいですし、ツナ缶＆マヨネーズでお子様ウケもいいレシピです。野菜を切って、並べて、焼くだけなのでとっても簡単。彩りも美しいのでホームパーティなどにもおすすめです。良ければぜひ作ってみてください。

材料2人分

ズッキーニ
2本
トマト
1個
A
ツナ缶
1缶
A
マヨネーズ
大さじ1
A
塩・黒こしょう
適量
ピザ用チーズ
50g〜

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・ズッキーニはヘタを除き、シマ模様になるようピーラーで皮を剥き、7mm幅に切る。・トマトはヘタを除き、横半分に切った後、7mm幅に切る。
1
ボウルにA ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ1、塩・黒こしょう適量を入れて混ぜる。
2
耐熱皿に、ズッキーニ、トマトを交互に並べて敷き詰める。
3
A ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ1、塩・黒こしょう適量、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼く（約10分〜）。

ポイント

・オーブントースターで焼く際、表面が焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください。・【A】やチーズをのせる際、ズッキーニやトマトが少し見えるようにのせると仕上がりがきれいです。・お好みで【A】に少量のカレー粉を入れた乾燥バジルを混ぜても美味しいです。・トースターで焼く前の状態で冷凍保存しておくことも可能です。