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    主菜

    【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ!

    • 投稿日2024/07/26

    • 更新日2024/07/26

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存6~7

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    夏野菜にたっぷりチーズをかけてトースターで焼くだけのお手軽副菜。 お酒のおつまみにもいいですし、ツナ缶&マヨネーズでお子様ウケもいいレシピです。 野菜を切って、並べて、焼くだけなのでとっても簡単。 彩りも美しいのでホームパーティなどにもおすすめです。 良ければぜひ作ってみてください。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      2本
    • トマト
      1個
    • A
      ツナ缶
      1缶
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      塩・黒こしょう
      適量
    • ピザ用チーズ
      50g〜

    作り方

    ポイント

    ・オーブントースターで焼く際、表面が焦げそうだったらアルミホイルをかぶせてください。 ・【A】やチーズをのせる際、ズッキーニやトマトが少し見えるようにのせると仕上がりがきれいです。 ・お好みで【A】に少量のカレー粉を入れた乾燥バジルを混ぜても美味しいです。 ・トースターで焼く前の状態で冷凍保存しておくことも可能です。

    • ・ズッキーニはヘタを除き、シマ模様になるようピーラーで皮を剥き、7mm幅に切る。 ・トマトはヘタを除き、横半分に切った後、7mm幅に切る。

      【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ!の下準備
    • 1

      ボウルにA ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ1、塩・黒こしょう適量を入れて混ぜる。

      【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ!の工程1
    • 2

      耐熱皿に、ズッキーニ、トマトを交互に並べて敷き詰める。

      【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ!の工程2
    • 3

      A ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ1、塩・黒こしょう適量、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼く(約10分〜)。

      【ズッキーニのチーズ焼き】重ねてトースターで焼くだけ!の工程3
    レシピID

    486411

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    さや

    料理家、フードコーディネーター。料理教室で先生や広報を約10年。現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動しています。 神奈川県在住。2児ママ。 3stepでできて、時短&簡単でオシャレに見えるレシピをたくさん載せています。

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