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分厚いハムがあるとハムカツを作りたくなります🍖 そのまま衣をつけて揚げるだけでも十分美味しいんですが、そこにさらに一工夫。 カレー粉をまぶしました👍 これがジャンキーさアップです。 娘もえらい気に入ってバクバク食べてくれましたねー😄
●バッター液を使うことで卵を節約🥚 ●フライパンにはそんなに油を入れなくても大丈夫です
ハムにはカレー粉、小麦粉をつけておく
A 小麦粉大さじ2、水大さじ3を混ぜたバッター液につけてパン粉をつける
フライパンに油を入れて揚げる
狐色になったり取り出してお皿に盛りウスターソースを添える
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