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先日ネットのニュースを見ていたら面白いものを発見しましてね。 プロセスチーズをわさび醤油に漬ける というもの🧀 そのニュースでの記者の方の感想は まるでウニのような濃厚な味わい とのこと。 これは否が応でも期待が高まるじゃないですか。 材料もそこまで高いものじゃないし作りやすそうだし 実践してみるしかない! と思ったわけです👍 肝心の味ですが チーズとわさび醤油 って感じでしたね😅 ウニにはなり得なかったです(笑) といっても4つ100円以下で買えるベビーチーズですからね。 全然懐も痛くないしいろいろと試して好きな味を見つけるのも面白そうです👍
●ラップで包むこんで少しの醤油で浸かります! ●漬け時間はお好みで調節してくださいね!
タッパにラップを敷いてプロセスチーズを入れてA 醤油大さじ1、練りわさび小さじ1/4をよく混ぜたものを入れる
ラップを空気が入らないように被せる
一日冷蔵庫に置く
お皿に盛って刻みねぎを添える
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