2023/06/07
15分
YUI
焼肉屋さんにいくと必ず頼むソルロンタン。牛骨肉のスープなので、自宅では絶対作れないと思っていましたが、、、ダシダと豆乳で、できました!!優しいコクが体に沁みるレシピです。白飯、キムチと一緒にどうぞ。
2023/05/25
10分
子供のおやつや大人のおつまみにも合う、家族で楽しめるレシピです。加熱した長芋独特のホクホク感を楽しんで。
ほんのりニンニクの風味が効いた甘いソースがクセになる一品。食感のよいスナップエンドウと一緒に合わせて、季節感と彩りを加えました。
プルプルともちもちの食感を楽しむうちに、あっという間にペロリ無くなってしまう茶碗蒸し。レシピは2-3人前としましたが、油断すると一人でも食べきってしまいます。大鉢だから作るのも楽で、洗い物も少なく済みます。
プロフィール
独身時代にシンガポールに住んだことを機に、もともと大好きだったアジア料理にさらに魅了され、自分の手で再現できないか、日々試行錯誤してきました。 そんな私の夫は、東南アジア顔の同じくアジア料理が大...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
レシピアルバム一覧