材料3つで作れる、梨のソルベです。 そのまま食べる梨とはまた違った味わいで、食事の口直しにもおすすめですよ。
甘さはかなり控えめです。甘いものがお好みの方は砂糖をプラスしてください。
梨をすりおろし、食品用ポリ袋に入れる。
はちみつ、レモン果汁を加えて袋の上からよく揉む。
冷凍庫に1時間入れ、全体を揉む。再び冷凍庫に入れる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。