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主菜

ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼き

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  • 50焼き時間40分

ちくわチーズ肉巻きをお酒のつまみやおやつに レシピID:409213

材料4人分

  • ちくわ
    4本
  • 豚ロース薄切り肉
    8枚
  • とろけるスライスチーズ
    2枚
  • 塩・黒胡椒
    各少々
  • 冷凍パイシート
    2枚
  • メープルシロップ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    冷凍パイシートを冷凍庫から出して10分放置して解凍する。。 半分に切って、めん棒で縦横に伸ばす。 オーブンを190度に予熱する。

    ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼きの下準備
  • 1

    豚ロース薄切り肉を並べて、とろけるスライスチーズ、ちくわを巻く。

    ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼きの工程1
  • 2

    塩・黒胡椒を全体にたっぷりかける。

    ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼きの工程2
  • 3

    フライパンに油をひかずに全面を少し焦げる程度に焼く。

    ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼きの工程3
  • 4

    パイで包んで、包丁で斜めに切れ目を入れる。 メープルシロップを刷毛で塗る。 黒胡椒をたっぷりかける。 オーブンで40分焼く。

    ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼きの工程4

ポイント

焼き終わってお好みのサイズに切るもよし、そのままかぶりつくのもよし!

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