ちくわチーズ肉巻きのパイ包焼き

材料4人分

• ちくわ
  4本
• 豚ロース薄切り肉
  8枚
• とろけるスライスチーズ
  2枚
• 塩・黒胡椒
  各少々
• 冷凍パイシート
  2枚
• メープルシロップ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  冷凍パイシートを冷凍庫から出して10分放置して解凍する。。 半分に切って、めん棒で縦横に伸ばす。 オーブンを190度に予熱する。

  
• 1

  豚ロース薄切り肉を並べて、とろけるスライスチーズ、ちくわを巻く。

  
• 2

  塩・黒胡椒を全体にたっぷりかける。

  
• 3

  フライパンに油をひかずに全面を少し焦げる程度に焼く。

  
• 4

  パイで包んで、包丁で斜めに切れ目を入れる。 メープルシロップを刷毛で塗る。 黒胡椒をたっぷりかける。 オーブンで40分焼く。

  

ポイント

焼き終わってお好みのサイズに切るもよし、そのままかぶりつくのもよし！

作ってみた！

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