杏仁霜(きょうにんそう)と寒天で本格杏仁豆腐。 寒天で食物繊維、ラカントで糖質オフ。
みかん缶のシロップも冷やして杏仁豆腐にかけてもOK
みかん缶をザルで実を分ける。
水、粉寒天を混ぜて、レンジ600w1分加熱してよく混ぜ溶かしてからラカントS液状を混ぜる。
牛乳に杏仁霜を混ぜて、レンジ600w30秒加熱してよく混ぜ溶かす。
寒天液に杏仁霜液をゆっくり加えてよく混ぜる
パウンドケーキ型などにみかん、杏仁液を入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。