三浦あづさ

料理家/管理栄養士/フードコーディネーター/出張料理人/国際中医薬膳師 料理研究家のアシスタント兼 料理教室の講師を約10年間務めた後、独立。 旬の食材や季節で食べたくなるようなお料理を中心に、気軽につくれて、体に優しい、毎日食べても飽きないようなお料理を。 いまは出張料理の仕事でつくる「つくりおき料理」をメインに、普段のお料理からおもてなしまでご紹介しています。 どれもおすすめのレシピなので、チェックしていただけたら嬉しいです。