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    副菜

    ちくわのもちーず焼き

    • 投稿日2024/07/31

    • 更新日2024/07/31

    • 調理時間10

    どんな野菜もおいしくなる“おもちーず焼き”(レシピID:486645) ちくわでもおいしくできました! 賞味期限ぎりぎりになっちゃったときの消費にも◎

    材料2人分

    • ちくわ
      3本
    • 切り餅
      1個
    • ピザ用チーズ
      50g
    • 青のり
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ・おもちに火を通すため、火加減はやや弱めで◎ ・ひっくり返したらフライ返しできゅっ!きゅっ!とおさえるとちくわにいい焼き目がつきます!

    • ・ちくわを1cmの輪切りにする。 ・切り餅を12等分に切る。

      ちくわのもちーず焼きの下準備
    • 1

      フライパンにピザ用チーズを広げ、青のりをかける。 上からちくわと切り餅を並べて弱めの中火にかける。

      ちくわのもちーず焼きの工程1
    • 2

      3分ほど焼いてチーズにこんがり焼き目がついたらひっくり返し、フライ返しでおさえながら30秒焼く。

      ちくわのもちーず焼きの工程2
    レシピID

    487384

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    おこめ
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    おこめ

    ◼︎自己紹介 1988年兵庫県生まれ大阪府在住 同い年の夫と娘がひとり ◼︎レシピの特徴 ・一時期体調を崩して大好きなごはん作りもしんどい状態に。 ・少ない材料と調味料でぱぱっと作れるヘルシーなごはんを研究中。 ◼︎著書 マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ ◼︎資格 調理師、フードコーディネーター

    「料理家」という働き方 Artist History