主食
炊飯器でつくる【つきたてお餅】
投稿日2024/01/04
更新日2024/01/04
調理時間15分(お餅を炊く時間は除く)
お餅はやっぱりつきたてが1番！ 炊飯器で簡単に餅つきができます♩
材料4人分
- もち米2合
- 水350ml
- 片栗粉適量
作り方
ポイント
もち米は研いだら水に浸けずすぐに炊く。 子供も一緒にもちつきできて大喜びします♩
- 1
研いだもち米と水を入れて炊飯器の通常モードで炊く。
- 2
炊けたらボウルに移して綿棒やすりこぎなどで米粒を潰すように押し付ける。
- 3
たまに濡らした手で折り返しながら滑らかになるまでお餅をつく。
- 4
丸めて片栗粉をまぶす。
レシピID
474593
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はまむら けい
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