副菜

「インスタ再生計753万」人気シリーズ【卵黄とろろ昆布漬け】

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冷蔵庫におく時間は除く

毎回バズる卵黄漬けレシピ🥚 卵黄漬けって美味しいもんね🤤 今回はとろろ昆布で包んでみたら こりゃまたとんでもなく美味しい😋

材料

  • 4個
  • とろろ昆布
    5g

作り方

  • 1

    卵を割り、卵黄をとる。

  • 2

    容器にクッキングシートをしき、とろろ昆布を半量広げる。

  • 3

    とろろ昆布の上に卵黄を優しく乗せて、塩をそれぞれひとつまみ程度まぶす。

  • 4

    上からとろろ昆布をかぶせて包み込み、容器に蓋をして1日冷蔵庫で寝かせる。

ポイント

卵黄は割れないように気を付けて♪ とろろ昆布にはすっぽりと包むようにしましょう!

作ってみた!

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濱村 圭
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濱村 圭

料理研究家

  • フードコーディネーター
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 食育アドバイザー

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