【フライパンで簡単】とろーり♪チーズＨＯＴサンド

材料1人分

• 食パン
  2枚(100g)
• チェダーチーズ(スライス)
  2枚(35g)
• ベーコン(スライス)
  2枚(30g)
• ブロッコリー
  30g
• 卵
  1個
• パルメザンチーズ(粉末)
  大さじ1
• バター
  10g
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  ベーコンは半分に切り、食パンに収まるサイズにする。ブロッコリーは細かく刻む。

• 1

  【具材を炒める】 フライパンにベーコン(スライス)を入れ、中火で火が通るまで両面を焼く。ブロッコリーを加え、しんなりするまで炒める。

• 2

  【サンドする】 卵を溶いてパルメザンチーズ(粉末)を加え混ぜ、食パンの両面に卵液を染み込ませる。食パン、チェダーチーズ(スライス)、【1】、胡椒、チェダーチーズ(スライス)、食パンの順で重ねてサンドする。

• 3

  【焼く】 フライパンを中火にかけ、バターを入れて溶かし、【2】を入れ、フライ返しで上から押さつけながら1分焼く。返して同様に30秒焼く。弱火にして蓋をし、1分蒸し焼きにする。返してさらに1分蒸し焼きにする。

• 4

  半分に切って召し上がれ!

  

ポイント

◆パンの厚みで加熱時間が変わってきます。チーズが程よくトロけるように調整して下さい。 ◆チーズのとろけ具合が甘いなと思ったら、レンジでチンしてもいいですよ。

作ってみた！

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