副菜

【作り置き】材料3つde簡単♡激うま♡味玉♡

印刷する

埋め込む

15分

冷蔵庫に置く時間は入っていません。

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味付け卵というといつもワンパターンになりがちな我が家。もっと簡単に美味しく作れないかと試行錯誤して出来たレシピです。スイチリが良い仕事してくれてます（笑）

材料6人分（卵6個分）

下準備
ボウルにA めんつゆ100ml、スイートチリソース100mlを入れて混ぜて置きます。
1
ゆで卵を作ります。鍋にお湯を沸かし沸騰したら卵をソッと鍋に入れていきます。この時おたまに卵をのせて1つずつ入れていくと割れずに鍋に入れらます。沸騰した鍋に卵を入れたら7分茹でます。半熟にしたい時は6分30秒で。
2
茹でている間に漬けダレA めんつゆ100ml、スイートチリソース100mlを500wで1分レンチンして置きます。茹で上がった卵をすぐ入れられるようにボウルに氷水を作って置きます。
3
茹で上がったらおたまで卵をすくって氷水の中に順々に入れて冷やします。
4
計量カップなどを使って密閉出来るビニール袋を広げて漬けダレを入れます。冷えた卵の殻をむいて漬けダレが入ったビニール袋の中に入れていきます。
5
空気を抜いて密閉したら冷蔵庫で半日以上漬けたら出来上がり♡