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5分で完成♡こくうま♡結びこんにゃくdeトッポギ風♡

5

2019.01.31

分類副菜

調理時間: 5分

ID371548

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

お餅で作るトッポギを結びこんにゃくで作ってみました♡
ごま油で焼く事で旨味をプラス♡
コチュジャン好きにはたまらない1品です♡
結びこんにゃくなのでヘルシーなのも魅力的♡

こんにゃく フライパン 鶏ガラスープの素 熱湯 たれ もう一品のおかず・小鉢 節約 時短 焼肉 アイデア料理 結びこんにゃく お弁当 トッポギ コチュジャン 簡単 風邪 もち 作り置き ヘルシー 男子が大好き おつまみ 弁当 ごま油

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材料4人分
結びこんにゃく 2パック(12個)
ごま油 適量
A
コチュジャン 大さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1
A
焼き肉のタレ 小さじ1
作り方
Point!
◯今回はお弁当用に作ったので【A】の配合が少なめです。お好みで量を変えても大丈夫ですがその際は調整して下さい。 ◯ごま油を使うので油のハネには十分気を付けて下さい。
  1. とくにありません。
  2. 結びこんにゃくをザルに入れて上から熱湯をかけます。
  3. 結びこんにゃくの粗熱を取っている間に
    A

    コチュジャン 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、焼き肉のタレ 小さじ1

    をボウルに入れて混ぜ合わせて置きます。
  4. 結びこんにゃくの水分をキッチンペーパーで取ります。
  5. 温めたフライパンにごま油を入れて熱したら
    水分を取った結びこんにゃくを入れて炒めます。
  6. 結びこんにゃくに焼き色がつき始めたら
    A

    コチュジャン 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、焼き肉のタレ 小さじ1

    を入れて絡め炒めたら出来上がり♡
10 117
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