5分で完成♡こくうま♡結びこんにゃくdeトッポギ風♡

材料4人分

• 結びこんにゃく
  2パック（12個）
• ごま油
  適量
• A
  コチュジャン
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  焼き肉のタレ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  結びこんにゃくをザルに入れて上から熱湯をかけます。

  
• 2

  結びこんにゃくの粗熱を取っている間に A コチュジャン大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、焼き肉のタレ小さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせて置きます。

  
• 3

  結びこんにゃくの水分をキッチンペーパーで取ります。

  
• 4

  温めたフライパンにごま油を入れて熱したら 水分を取った結びこんにゃくを入れて炒めます。

  
• 5

  結びこんにゃくに焼き色がつき始めたら A コチュジャン大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、焼き肉のタレ小さじ1を入れて絡め炒めたら出来上がり♡

  

ポイント

◯今回はお弁当用に作ったので【A】の配合が少なめです。お好みで量を変えても大丈夫ですがその際は調整して下さい。 ◯ごま油を使うので油のハネには十分気を付けて下さい。

作ってみた！

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