ご飯+片栗粉de作る♡子供達が大好きなきな粉団子♡

材料4人分

• ご飯
  200gくらい
• 片栗粉
  小さじ2
• A
  きな粉
  大さじ3(少し量多め)
• A
  砂糖
  大さじ1(甘さ控えめ)
• A
  塩
  少々

作り方

• 下準備
  鍋にお湯を沸かします。

• 1

  少し厚みのあるビニール袋にご飯と片栗粉を入れます。 ✱私はいつもジップロックのビニール袋を使用しています。

  
• 2

  ビニール袋の上から粘りが出るまでしっかりと捏ね混ぜ合わせます。

  
• 3

  捏ね上がったら 手に水をつけて何等分かに分けた生地を好きな大きさに丸めます。

  
• 4

  沸騰したお湯の中に丸めた団子を入れて2分茹でます。

  
• 5

  茹で上がったら ザルに上げある程度水切りしたら熱いうちに ボウルに混ぜ合わせたA きな粉大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々の中に団子を入れて全体的に絡ませたら出来上がり♡

  

ポイント

◯ビニール袋は薄いのを使うとビニール袋にご飯がくっついて取れなくなってしまうのでなるべく厚みのあるビニール袋を使って下さい。 ◯ご飯の粒がほぼ潰れるくらいまで捏ねて下さい。 ◯きな粉たっぷりがおすすめです（笑）

作ってみた！

質問