ご飯+片栗粉de作る♡子供達が大好きなきな粉団子♡
投稿日2019/09/10
更新日2019/09/10
調理時間5分
昔からきな粉のお団子が大好きな子供達♡ だけど白玉粉や上新粉はお高いから中々作ってあげられない… そんな時ふと思い付いて作っていたレシピです♡ 子供達はきな粉たっぷりが大好きなのできな粉は多めにいつも作ります♡ 昔はよく中途半端に余ってしまったご飯で作ってました（笑） 手作りならではの大きめなお団子をお口いっぱいに頬張るのが大好きなのでついつい大きめなお団子になってしまいます♡ 子供達とも一緒に楽しく作れるレシピです♡
材料4人分
- ご飯200gくらい
- 片栗粉小さじ2
- Aきな粉大さじ3(少し量多め)
- A砂糖大さじ1(甘さ控えめ)
- A塩少々
作り方
ポイント
◯ビニール袋は薄いのを使うとビニール袋にご飯がくっついて取れなくなってしまうのでなるべく厚みのあるビニール袋を使って下さい。 ◯ご飯の粒がほぼ潰れるくらいまで捏ねて下さい。 ◯きな粉たっぷりがおすすめです（笑）
- 準
鍋にお湯を沸かします。
- 1
少し厚みのあるビニール袋にご飯と片栗粉を入れます。 ✱私はいつもジップロックのビニール袋を使用しています。
- 2
ビニール袋の上から粘りが出るまでしっかりと捏ね混ぜ合わせます。
- 3
捏ね上がったら 手に水をつけて何等分かに分けた生地を好きな大きさに丸めます。
- 4
沸騰したお湯の中に丸めた団子を入れて2分茹でます。
- 5
茹で上がったら ザルに上げある程度水切りしたら熱いうちに ボウルに混ぜ合わせたA きな粉大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々の中に団子を入れて全体的に絡ませたら出来上がり♡
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質問
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/