圧力鍋で 時短!簡単!整えるごはん
Artist
さいとうあきこ
圧力鍋研究家・料理家
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圧力鍋研究家・料理家。
元・調理器具メーカー勤務の経験を活かし、圧力鍋はもちろん、ふだん使いのフライパンやお鍋でも作れる“整えるごはん”を発信中。
「時短・簡単」だけじゃなく、「無理なく続けられて、心と体がホッと整う」そんな家庭料理を大切にしています。
子育て期に圧力鍋をうまく使えなかった後悔から、もう一度使いたくなるレシピを伝えたくて活動中。YouTubeやブログでも、リアルな日常に寄り添うレシピをご紹介しています。
とっておきレシピ
圧力鍋でできる！？【基本のカスタードプリン】
ウェブサイト・SNS
活動実績
- テレビ
2025年3月
ABEMA TV【声優と夜あそび】に出演し、 大人気声優 関智一さん、岡本信彦さんのお二人に料理の基本を教える先生として、豚汁とおにぎりをご指導させていただきました。
- テレビ
2024年2月
TBS「中居大悟に言いたい人々」に「言いたい人々」の一人として出演しました 番組内では、鍋料理の上に浮いた「脂」を簡単に取るライフハックをご紹介しました
- テレビ
2022年3月
NHK「あさイチ」 「煮込まない！時短の煮込み料理」で、圧力鍋を使って、ビーフシチューを失敗なく作るコツについてお伝えしました。
NHKのあさイチでご紹介したなめらか〜♪なプリンです。 おうちにある材料でパパッと作れるお手軽レシピ。 懐かしいお母さんの手作りプリンをどうぞ!!