くるくるウインナーパイ

10

2018.09.23

分類主食

調理時間: 10分

ID 361175

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

細く切った冷凍パイシートをくるくるとウインナーに巻き付けて、トースターで焼いただけのお手軽レシピです。簡単ですがジューシーなウインナーとサクサクのパイの食感が楽しめます。おつまみやお子さんのおやつとしても◎

    材料2人分(冷凍パイシートは10×18センチの長方形型を使用しています。)
    冷凍パイシート 1枚
    ウインナー 4本
    卵黄 1/2個分
    ブラックペッパー 適宜
    トマトケチャップ 適宜
    粒マスタード 適宜
    作り方
    Point!
    パイシートの巻き終わりを下にして焼くと仕上がりがきれいになります。焼きあがり直後はパイ生地がアルミホイルにくっつく場合があるのでそっと取り出してください。
    1. 冷凍パイシートは常温で少し柔らかくしておく。
      卵黄は溶いておく。
    2. 冷凍パイシートは8ミリ幅程度に細切りにし、ウインナーにくるくると巻き付ける。
    3. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、1を並べて艶出し用の卵液を塗る。
    4. オーブントースターで5分ほど焼く。粗熱が取れたらそっと取り出し、器に盛り付ける。(パイ生地がアルミホイルにくっつく場合があるので優しく取り出してください。)お好みでブラックペッパーをふり、トマトケチャップや粒マスタードを添える。
    83 418
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