副菜
手巻き寿司に！子どもに人気のツナマヨ（カニカマ入り）
投稿日2021/12/14
更新日2021/12/14
調理時間5分
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手巻き寿司で子どもに人気のツナマヨを少しアレンジしました。カニカマと玉ねぎのみじん切りを加えることで旨味と食感がプラスされます。醤油を少し加えることで味が締まります。
材料2人分
- ツナ缶1缶(70g)
- カニカマ10g
- 玉ねぎ10g
- マヨネーズ大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- 塩コショウ少々
作り方
ポイント
ツナ缶はオイル漬けでも水煮でもお好みのものを使ってください。カニカマを加えることで甘みが増して子どももより食べやすくなります。
- 1
ツナ缶は軽く汁気を切っておく。 カニカマ、玉ねぎはみじん切りにする。玉ねぎの辛みが気になる場合は水に5分ほどさらしてしっかりと水気を絞る。
- 2
ボウルに1を入れて、マヨネーズ、醤油を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
レシピID
427766
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楠みどり
野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 幼児食インストラクター
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ（中級）取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得