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    主菜

    〜ぶりの照り焼き(作りおき)のお弁当〜

    • 投稿日2016/05/30

    • 更新日2016/05/30

    • 調理時間10

    いつも作る我が家のぶりの照り焼きです”至って普通ですが載せてみました^^お弁当に入っているとテンション上がる少し甘めの大好きなおかずです”

    材料4人分

    • ぶり(切り身)
      4切れ
    • A
      砂糖
      大さじ2弱
    • A
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    普通なので特にありません。 が少し甘めです 鹿児島の紫をよく使います(^-^)

    • 1

      ぶりを魚焼きグリルでこんがり焼きます。

    • 2

      フライパンにA 砂糖大さじ2弱、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2を入れ強火で煮詰めながら、焼きあがった1を加え煮絡めて完成^^

    レシピID

    136051

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    「ぶり」の基礎

    YUKImama
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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

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