副菜
仕上げのチーズがポイント！ちくわのマヨキムチ
投稿日2021/01/14
更新日2021/01/14
調理時間5分
キムチ+マヨネーズをちくわに詰め、 仕上げに粉チーズをたっぷりとトッピングした 簡単おつまみを紹介します！ キムチとチーズは発酵食品同士なので相性抜群！ お酒がすすむこと間違いなしです よかったらお試しくださいね～♡
材料2人分
- 太ちくわ３本
- 粉チーズ適量
- Aキムチ５０g
- Aマヨネーズ大さじ１
作り方
ポイント
普通サイズのちくわでもOKですが、キムチを中に詰め込みにくいので、太ちくわをお勧めします。
- 1
ボウルにA キムチ５０g、マヨネーズ大さじ１を入れてよく和え、太ちくわの中に詰め、食べやすくカットする。 器に盛り付け、粉チーズをたっぷりとふる。
レシピID
404876
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！