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    「ピーマンのおつまみ」30選|パパッと簡単!

    「ピーマンのおつまみ」30選|パパッと簡単!
    • 投稿日2024/09/30

    • 更新日2024/09/30

    「ピーマン」レシピ20選|お箸が止まらない!
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    「ピーマン」レシピ20選|お箸が止まらない!

    シャキシャキとした食感とほろ苦さが特徴のピーマンは、おつまみにもぴったりの食材。今回は、簡単に作れるピーマンのおつまみレシピをご紹介します。電子レンジで作るチャプチェや、ワンパンで作る麻婆ピーマン春雨など、手軽に作れるレシピを集めました。

    レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    1.レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レンジで時短!春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン!と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊

    材料

    緑豆春雨、牛薄切り肉、にんじん、ピーマン、ニラ、水、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、醤油、炒りごま

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • Riyoの作ってみた!投稿(レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ)
      Riyo
      Riyo

      2023/11/24 18:51

      レンチンでとっても簡単に出来ました。 味が甘めと書いてあったのでお砂糖は少し減らして作ってみました。 緑豆はるさめ、味が染みてて本当に美味しい😋また作りたいと思います! 美味しい簡単レシピありがとうございます。
    • 萬琉ママの作ってみた!投稿(レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ)
      萬琉ママ
      萬琉ママ

      2023/06/25 19:07

      ワンボールでレンチンで本格的チャプチェか作れた!感動。美味しくできました。
    • そうたん
      そうたん

      2024/01/25 18:38

      春雨をお湯で戻さなくても電子レンジでそのままチンで出来るのは驚きました! 倍量でレンジ時間も倍で作りましたが、美味しく出来ました!
    我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】

    2.我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈

    材料

    豚こま肉、茄子、ピーマン、片栗粉、酒、にんにくチューブ、味噌、酒、砂糖、醤油、和風顆粒だし

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • michuの作ってみた!投稿(我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】)
      michu
      michu

      2024/05/16 00:14

      なすとピーマン多めで作りました。 甘味噌がご飯に合います お肉がすごく柔らかくて美味しかったです😋
    • MYHRの作ってみた!投稿(我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】)
      MYHR
      MYHR

      2024/07/11 17:49

      ピーマンの代わりにアスパラガスで作りましたが美味しかったです。 少しだけ豆板醤もプラスしたので大人向けで!
    • とーるじーじの作ってみた!投稿(我が家の定番!【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】)
      とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/08/09 19:30

      家庭菜園でピーマンが収穫出来たので、また作って見ました。 お肉は柔らかくて、味付けがしっかりしてるので、茄子もピーマンも美味しく食べれました。
    ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】

    3.ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ピーマンが美味しく食べられる! ピーマンを醤油ベースを甘辛く炒め、おかかをまぶして香ばしく♪ 鰹節がタレと絡み衣のようになり、ピーマンに絡んでとっても美味しくなります。 ピーマンが美味しく、たくさん食べられる簡単副菜です(^^)

    材料

    ピーマン、にんにく(みじん切り)、酒、醤油、酒、みりん、砂糖、いりごま、にんにくチューブ、鰹節

    作ってみた!

    レビュー(21件)
    • ぽん0108の作ってみた!投稿(ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】)
      ぽん0108
      ぽん0108

      2024/10/02 21:57

      ピーマンが少なかったので大量収穫した万願寺とうがらしも足しました🫑✨ うんっっっま ゚ ゚ ( Д  )!!!! 旦那とこのタレに何合わせたら美味しいか会話が弾むくらい美味しい!! 今度鶏肉も入れてメインにしてみようっと🐔✨ 美味しいレシピありがとうございました💕
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/07/26 07:20

      鰹節かけわすれてしまいましたが甘い味付けでとても美味しいです❣️ご飯が進む味でした😻🍚🫑レシピありがとうございます🙇‍♀️
    • ももんがの作ってみた!投稿(ピーマンが売り切れる【ピーマンの甘辛おかか炒め】)
      ももんが
      ももんが

      2024/09/28 10:28

      簡単で美味しくできました もう一品ほしいときに!
    【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪

    4.【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【お野菜たっぷり🧅🫑♪鶏むね肉でヘルシー酢豚🥢】 豚肉の代わりに鶏むね肉を使った ヘルシーな酢鶏です🥢✨ 揚げないのでとっても簡単❣️ たっぷりお野菜もとれて ケチャップベースの甘酢が ご飯のおかずにも ぴったりですよ(^o^)👌

    材料

    鶏むね肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、酒、醤油、片栗粉、ケチャップ、酢、醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • みきプルーンの作ってみた!投稿(【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪)
      みきプルーン
      みきプルーン

      2024/07/25 21:46

      酢豚よりさっぱりしてて食べやすくダイエットに良さそうです。冷めても美味しかったです。
    • 耳順の作ってみた!投稿(【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪)
      耳順
      耳順

      2024/07/01 11:11

      色合いはcotoさんのようにきれいにできなかったのですが、家族が美味しいと言ってくれました。
    • Makimekkoの作ってみた!投稿(【鶏むね肉の野菜たっぷり酢鶏】揚げない簡単!ヘルシーおかず♪)
      Makimekko
      Makimekko

      2024/06/28 21:19

      美味しかったです、鶏なのでそんなに重たくなくさっぱり頂けました❣️しっかりめの味で作り置きにも活躍しそうです
    【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単!やみつきおかず♪

    5.【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単!やみつきおかず♪

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    【簡単❣️やみつき♪おつまみおかず🥢🫑✨】 ピーマンをシンプルに ごま油で炒めるだけ❣️ 白だしと、かつお節で 旨みたっぷり! ごま油香る!ごま風味! やみつきピーマンのおかずです🫑 ご飯やお酒のお供にぴったり♪ お弁当にも良いですよ🍱🥢

    材料

    ピーマン、白だし、砂糖、白ごま、かつお節

    作ってみた!

    レビュー(9件)
    • ありみの作ってみた!投稿(【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単!やみつきおかず♪)
      ありみ
      ありみ

      2024/08/04 16:01

      リピして、作りました♡。簡単で、すごく、おいしかったです♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
    • momoの作ってみた!投稿(【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単!やみつきおかず♪)
      momo
      momo

      2024/07/01 17:46

      ご飯がススム味でとっても美味しく出来ました😋 工程も簡単なので今度は倍量で作ってみたいです(๑•̀ •́)و✧
    • ありみの作ってみた!投稿(【無限☆旨だしピーマンごま油炒め】簡単!やみつきおかず♪)
      ありみ
      ありみ

      2024/06/30 10:45

      簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。ピーマンが、お父さんのお野菜です♡。
    ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』

    6.ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』

    調理時間3

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安150

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    ごはんのお供、お酒のおつまみに丁度いいしっかり味の1品です(^^)/ ピーマンとちりめんが余っていたので作りました!

    材料

    ピーマン、ちりめんじゃこ、かつお節、サラダ油、醤油・みりん、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ゆみの作ってみた!投稿(ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/06/12 18:09

      今まで「じゃこピーマン」は、我流で作っていたけど…ふと「Artistさんは、どんな風な味付け?」と思い検索したら、ここに辿り着きました😄 少し甘めだけど鰹節の良い香りがして、「こりゃ🍚米進むわ〜」と摘み食いしながら呟いてました😅 我流との違いは、鰹節と甘みでした☝️
    • チェンの作ってみた!投稿(ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』)
      チェン
      チェン

      2023/06/13 11:59

      はじめまして❤️ りなてぃのレシピはすべて美味しくて 簡単でとても助かってます🤩感謝
    • そらまめの作ってみた!投稿(ごはんのお供、おつまみに♪『ピーマンのちりめんおかか炒め』)
      そらまめ
      そらまめ

      2023/07/17 17:21

      初めて作りました! パパッと簡単に作れてご飯にピッタリ✌️ ご飯がススム一品です✨✨
    【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

    7.【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。 フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 ★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。 ★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです!

    材料

    豚ひき肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、春雨、ピーマン、ごま油、水、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、豆板醤、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • モティ
      モティ

      2023/09/21 01:42

      写真撮り忘れちゃったけど、気に入ってくれ、2日連続で作った🫑 リピ確定🫑
    • さめおか
      さめおか

      2022/10/28 09:46

      豆板醤ナシ、3歳の娘が春雨(だけ)たくさん食べてくれました😊
    • sarasa
      sarasa

      2022/05/15 00:12

      2倍量で作りました(^^)春雨を別で茹でずにワンパンで全て調理出来、ご飯に乗せて丼にしました。味付けが本格的でとても美味しかったです♡豆板醤ほぼ無し、旦那も喜んで2歳の娘も初春雨食べてくれました。またリピします。素敵なレシピをありがとうございます(*´꒳`*)
    家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡

    8.家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    コスパ最強のトリオが奏でる相性抜群なハーモニー♡ 間違いなしの旨さです♡ 作り方も大きさをそれぞれ同じくらいに揃えて切る事で火の通りが均一になり時短にもなります♡ 簡単・節約・時短の3拍子揃った最高のレシピです♡ バター醤油がめちゃくちゃ食欲をそそります♡

    材料

    じゃがいも、ピーマン、竹輪、バター、酒、醤油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • Kurobaraの作ってみた!投稿(家族大絶賛♡秒で完食♡ポテトとピーマンの竹輪バター醤油炒め♡)
      Kurobara
      Kurobara

      2023/06/25 19:26

      ちくわがなかったから入ってないけど とても美味しかった。
    さっと副菜♡『ピーマンとじゃがいもの中華炒め』おつまみにも♪

    9.さっと副菜♡『ピーマンとじゃがいもの中華炒め』おつまみにも♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    簡単に作れるじゃがいもとピーマンの中華炒めです♪副菜やおつまみ、お弁当のおかずとしておすすめです(^^)/あと1品に迷ったときにも気軽に作って頂けます☆食べ応えもあり、ご飯にもあいますよ♡

    材料

    じゃがいも、ピーマン、ごま油、オイスターソース、砂糖、酢

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • シュウツマ の作ってみた!投稿(さっと副菜♡『ピーマンとじゃがいもの中華炒め』おつまみにも♪)
      シュウツマ 
      シュウツマ 

      2022/09/18 17:11

      少ない材料で中華に合う副菜がさっと作れて嬉しいです!しっかり味がついていて美味しいです!
    【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪

    10.【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【栄養満点◎お野菜たっぷり♪お魚レシピ🐟✨】 茄子やピーマン、人参の彩り野菜を使って 中華風甘酢あんのお魚レシピです🐟 お魚と色んなお野菜が入った とろ〜りあんのおかずはヘルシーで 栄養も取れて、なにより美味しい(^^)👌 ヘルシーでも満足感たっぷりの 体が喜ぶほっこりおかずです🥢✨

    材料

    たら切り身、茄子、人参、ピーマン、片栗粉、醤油、酢、砂糖、オイスターソース、みりん、片栗粉、水

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • Bellの作ってみた!投稿(【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪)
      Bell
      Bell

      2024/10/02 14:14

      あっというまに完食してくれました…!🥹🙏✨ 焼いて甘味が増したお野菜と餡が絡んだ鱈が家族みんなにとっても好評で、父に至っては3人前の半分をぺろりと平らげてくれました!母も中華丼風にして食べてくれたり、少食の家族もおいしいおいしいとおかわりしてくれてとってもうれしかったです!お魚のたんぱく質もお野菜のビタミンもたっぷり摂れるのが、献立を考える私にとってもうれしいポイントでした☺️ 頂き物のお茄子と冷凍庫に眠っていた鱈を消費するべくたどり着いたレシピだったのですが、次はこれを作るためにお茄子と鱈を買ってこようと思います🍆🐟 cotoさん、素敵なおいしいレシピをありがとうございました!
    • ゆ〜の作ってみた!投稿(【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪)
      ゆ〜
      ゆ〜

      2023/12/07 15:16

      魚料理を美味しくモリモリ食べたい時にピッタリです👍🏻👍🏻♡ みなさんのつくれぽを参考に、魚だけ先に炒めて取り出し最後に和えました😋✨崩れず良かったです。オイスターの濃い味は苦手なので、優しい味で嬉しかったです☺️
    • Rira_03の作ってみた!投稿(【白身魚と野菜の中華風甘酢あん】栄養満点◎お野菜たっぷり♪)
      Rira_03
      Rira_03

      2023/05/04 14:28

      タラで作ってみましたが、途中で崩れて跡形もなく消えてしまいました笑 焼いておいて、本当に最後の最後にタラを入れてかるく和える程度でもいいのかも?と思いました! 最初味が足りない感じがしたので、オイスターソースを何回か足して味を整えてちょうど良かったです👍🏻 甘酢と野菜との相性が良くてご飯が進む一品でした! ありがとうございました🙇🏻‍♀️

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