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オーブントースターで簡単!紅茶バナナケーキ

デザート

オーブントースターで簡単!紅茶バナナケーキ
  • 投稿日2022/04/22

  • 調理時間15

オーブンが無くても絶品バナナケーキが出来ちゃいます~♪ オーブントースターはオーブンより早くでるし手軽なところが嬉しいですね♪ ふわふわに仕上がった紅茶バナナケーキはティータイムにピッタリな一品です。

材料4人分底が16×12cmのバット1台分

  • ホットケーキミックス
    100g
  • バナナ
    1本(100g)(正味)
  • 1個
  • バター
    40g
  • 砂糖
    大さじ1
  • 紅茶ティーパック
    1パック(中身の茶葉のみ使用)
  • クルミ
    20g

作り方

ポイント

型にサラダ油を塗っておくときれいに剥がれます。

  • セリアのステンレス製バット(底が16×12cmの物)を使用。 これにアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外)を塗っておく。

    工程写真
  • 1

    耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱しバナナを加えてフォークで潰し、卵、砂糖を加え更によく混ぜる。

  • 2

    1にホットケーキミックス、紅茶ティーパックの中身を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、アルミホイルを敷いた型に流し込む。 クルミをトッピングし、200℃のオーブントースターで10分程度焼く。(もしくは1000Wで10分程度焼く) 焼き色が付いたらOK。

レシピID

435958

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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