デザート

【クリームチーズとあんこのミニどら焼き】

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30分

粗熱を取る時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスで作った「どら焼き」クリームは「クリームチーズ+あんこ」で♪ 程よい甘さのクリームなので、いくらでも食べられちゃう♡ お茶にもコーヒーにも合う「どら焼き」です♪

材料4人分（7～8個分）

下準備
B 茹で小豆（加糖）100g、クリームチーズ100gはよく混ぜ合わせておく。
1
ボウルにA ホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳60ml、はちみつ大さじ1の材料を全て入れて泡だて器でよく混ぜ、２０分程度そのままおく。
2
テフロン加工のフライパンを中火にかけ1の生地をスプーンで直径4～5cm程度になるように流し入れる。　弱火にし、片面2～3分加熱し、焼き色がついたら裏返し、更に1～2分程度焼く。これを14～16枚焼き、粗熱をとっておく。 2枚を1セットにし、よく混ぜあわせたB 茹で小豆（加糖）100g、クリームチーズ100gを挟む。