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生チョコよりも簡単! クリームチーズとホワイトチョコのトリュフ♡ レンジで軟らかくして冷やして成形するだけ! クリームチーズとホワイトチョコの相性は抜群!! 生チョコよりも甘すぎず、 甘さ控えめなので とっても食べやすいです♪
お好みの大きさに成形して下さいね♪
ホワイトチョコは細かくきざむ。
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ電子レンジ600Wで1分加熱しよく混ぜる。 熱いうちに1を加えて素早く混ぜて粗熱を取り、冷蔵庫に1~2時間程度入れて冷やす。
2をスプーン等ですくい、丸く成形し粉砂糖をふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!