【材料3つ】初心者さん、お子さんでも簡単に作れる『クッキー+クリームチーズ』を使った【チョコトリュフ】です♡ レシピの分量なら箱に入れるまで30分程度もあれば出来上がります♪バレンタインに♡
*今回の使用材料は ・クッキー(ムーンライト)8.1g×6枚(3袋)・クリームチーズ(kiri)18g×2個です。数グラムの誤差があっても問題ないです。 *トッピングはチョコペン(ダイソー)、フランボワーズ(ドライ)を使用しています。 *寒い時期なので湯煎したチョコが固まりやすいです。湯煎して溶かした後、お湯をバットなどに張りチョコの入った器をつけて優しく温めた状態で使うと固まる心配なく作業できます。
クッキーをジッパーバッグに入れ麺棒などで細かく潰す。
レンジ600wで20秒ほど温め柔らかくしたクリームチーズを加えてよく揉む。
全体がしっかり混ざり馴染んだらOK!
ジッパーバッグの上から8等分にする。
1個ずつ丸てボール状にし、冷凍庫へ入れ5〜10分ほど冷やす。
刻んだ板チョコを耐熱容器に入れ湯煎で溶かし、フォークなどを使いボール全体にチョコレートを絡ませる。
そのままでもOKですが、お好みでトッピングして完成!(100均の箱に入れてみました)
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のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。