デザート
なめらかチーズチョコトリュフ
15分
冷やしている時間は除きます- エネルギー347kcal
- 炭水化物29.2g
- 脂質23.1g
- たんぱく質5.3g
- 糖質28.4g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
溶かしたホワイトチョコとクリームチーズを混ぜて冷やすだけ！とろけるおいしさのトリュフチョコの完成です。ポイントはオレンジキュラソー。リキュールを入れることでグッと本格的な味になりますよ。
作り方
- 1
ホワイトチョコレートは湯煎、またはレンジ500Wで50秒加熱し、やわらかくする。 クリームチーズも同様にレンジ500Wで20秒加熱しやわらかくする。
- 2
くるみは軽くローストし、粗めに切る。
- 3
ホワイトチョコレートにクリームチーズ、くるみ、マーマレード、オレンジキュラソーを加えて混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫に入れ15分ほど冷やす。 冷えたら、10gずつ丸める。(※丸めずにスプーンで落としてもいいです)
- 5
仕上げに粉糖を振る。
ポイント
チョコが溶けやすいので丸めるときは手早く丸めてください。 オレンジキュラソー以外にもブランデーやラム酒でもいいです。
レシピID：228399
更新日：2018/01/12
投稿日：2018/01/12
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