ケーキ・トリュフ〜花デコ🌸

15

2019.01.17

分類デザート

調理時間: 15分

ID 370843

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

バレンタインに!
カステラで出来る簡単トリュフ。

    材料(10個分)
    カステラ又はスポンジ 50g
    クリームチーズ 50g
    コーティング用チョコ(好みの色) 80g
    チョコペン(白や好みの色) 2〜3本
    作り方
    Point!
    好みのデコレーションでアレンジしてください。
    1. クリームチーズは、600wのレンジで20秒程加熱して柔らかくしておく。
    2. カステラ又はスポンジは手で細かくちぎり、クリームチーズを加えてよく混ぜる。これを10等分しめ丸め、爪楊枝を刺しておく。
    3. コーティング用チョコは刻んで、50度の湯煎で溶かし、❶にコーティングする。
    4. クリアファイルの上に置いて乾かす。乾いたら、爪楊枝を抜く。
    5. チョコペンは、50度の湯煎で柔らかくし、クリアファイルの上にお花模様に絞る。これを、10個作る。詳しくはこちらを参照→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/230518
    6. 残ったチョコペンの白をコルネに入れて絞り、❹を付ける。
    23 83
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