デザート

ケーキ・トリュフ〜花デコ🌸

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15分

バレンタインに！カステラで出来る簡単トリュフ。

材料（10個分）

下準備
クリームチーズは、600wのレンジで20秒程加熱して柔らかくしておく。
1
カステラ又はスポンジは手で細かくちぎり、クリームチーズを加えてよく混ぜる。これを10等分しめ丸め、爪楊枝を刺しておく。
2
コーティング用チョコは刻んで、50度の湯煎で溶かし、❶にコーティングする。
3
クリアファイルの上に置いて乾かす。乾いたら、爪楊枝を抜く。
4
チョコペンは、50度の湯煎で柔らかくし、クリアファイルの上にお花模様に絞る。これを、10個作る。詳しくはこちらを参照→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/230518
5
残ったチョコペンの白をコルネに入れて絞り、❹を付ける。