副菜
秋の味覚！ごはんがすすむ♪いくらの醤油漬け
10分
漬けこみ時間のぞく。- エネルギー68kcal
- 炭水化物0.4g
- 脂質2.9g
- たんぱく質8.3g
- 糖質0.4g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ごはんが何杯もいただけるこの時期ならではのごちそうです！
作り方
- 1
筋子を熱湯にさっとつけ、白くなったら、すぐ氷水に入れ、すじや膜を丁寧に 取り除く。
- 2
１の水気をきり、A 醤油大さじ1、酒大さじ1に漬け、一晩おく。味をみて、薄ければ、しょうゆを少し足す。
ポイント
すじや膜を丁寧にとる。
レシピID：138637
更新日：2016/09/13
投稿日：2016/09/13
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