主食
パルミジャーノレッジャーノでパリとろっ！エッグチーズマフィン
10分
焼き時間７分含む朝ごはんにも！簡単に パリッ！トロッと美味しい 簡単マフィンです
作り方
- 1
イングリッシュマフィンの真ん中にスプーンでぐるりとキズを付け、手でくぼませて器のような形にする
- 2
くぼみにベーコンを敷き、その上に卵を割り入れる
- 3
真ん中の卵の黄身の周りにたっぷりとパルミジャーノレッジャーのをふりかける （焼く時のトースターの鉄板の上で作業し、パンの周りにこぼれてしまってもOK そのほうが周りがカリカリで美味しいです♪）
- 4
軽く黒胡椒をふり トースターで７～８分焼く
ポイント
焼くときのポイントは黄身はトロトロでパンや下にこぼれたチーズなどはカリッとさせるぐらい焼くと美味しいです
レシピID：140432
更新日：2016/06/15
投稿日：2016/06/15
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/01/18 11:40
遅く起きた夫のブランチにはイングリッシュ マフィンがあったので リピ🔁しました❣️ ベーコン🥓入れ忘れましたが🤭💦好評でした👍 もりたさん🎀いつもありがとうございます😸🐾
- のりのり🐾🎀🤍
2025/10/26 13:24
手作りのイングリッシュマフィンなので平べったいですが久々にリピです🫶チーズはペコリーノロマーノを使いました🤍とろ～り卵😻とチーズの組み合わせ美味しかったです🤤別レシピで作ったポテサラをとろ～り卵につけても美味しかったです❣️ アラジントースター160℃設定で前回と同じく焼きましたが目玉の表面に火が通り過ぎた感じがしたので途中アルミホイルをかぶせながら焼きました🔥😸🍞 美味しいレシピありがとうございます💐🐈🐾
- のりのり🐾🎀🤍
2024/08/01 13:30
イングリッシュマフィンを焼いたので焼きたてのマフィンで作りました✨ガリックパウダーとクレイジーソルトをかけて🧂アラジンのトースター160℃８分で焼きました🥯お皿の上にこぼれたパルミジャーノがカリカリで卵もとろ〜りとしていてとても美味しかったです❣️また作ります😻レシピありがとうございます🙇♀️✨
ナムディ2024/07/21 09:26
イングリッシュマフィンがありパルミジャーノ・レッジャーノもあったのでこちらのレシピに✨ オーブントースターのピザモードで焼いて玉子良い感じに焼けました😋 もうちょっとパンがこんがり焼けたら良かったかなぁと思いますがチーズの旨味がとても良いアクセントになっていて美味しかったです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
pinoko2016/07/15 17:27
ちょっと焦げました＾＾； とろーりおいしいですｐ＾＾ｑ
