作り方
1 |
こごみはよく洗い、熱湯で1～2分ゆでる。柔らかくなったら水にとり、長さを半分にする。 | |
2 |
合わせたAに浸し冷やし、皿に盛り付ける。 |
ポイント
くるくるした所に汚れがたまりやすいので、よく洗ってから使用してください。
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